Bagi sebagian orang, minum vitamin tak ubahnya makan nasi, dimakan setiap hari dalam kurun waktu beberapa kali. Ada yang 1 kali, ada yang 2 kali, ada juga yang tiga kali. Adakalanya, sekali minum bahkan bisa langsung beberapa vitamin. Satu untuk kesehatan mata, satu untuk kulit, dan sebagainya. Nah, pertanyaannya, sepenting itukah vitamin untuk tubuh kita?
Vitamin, jika mengacu pada Wikipedia, bisa diartikan sebagai sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh. Nama vitamin sendiri berasal dari gabungan kata bahasa Latin vita yang artinya “hidup” dan amina (amine) yang mengacu pada suatu gugus fungsi yang memiliki atom nitrogen (N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian.
(Baca juga: Bagaimana Jika Buku Tidak Pernah Ada?)
Kenapa vitamin itu penting? Pada dasarnya, vitamin memiliki peranan spesifik di dalam tubuh dan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Bila kadar senyawa ini tidak mencukupi, maka tubuh dapat mengalami suatu penyakit.
Selain itu, vitamin juga dapat memperkuat kekebalan tubuh dan melindungi diri dari berbagai penyakit. Disamping juga membantu dalam sirkulasi darah yang baik, membantu tumbuh kembang anak, dan sebagainya.
Meski vitamin sangat penting bagi tubuh, bukan berarti kita harus minum sebanyak-banyaknya. Tubuh sejatinya hanya memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit, namun jika kebutuhan ini diabaikan maka metabolisme di dalam tubuh akan terganggu karena fungsinya tidak dapat digantikan oleh senyawa lain.
ADapun gangguan kesehatan yang disebabkan oleh kekurangan vitamin adalah avitaminosis. Sebagai contoh, jika kita kekurangan vitamin A maka kita akan mengalami kerabunan. Di samping itu, asupan vitamin juga tidak boleh berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan metabolisme pada tubuh.
Setidaknya ada 13 jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang dengan baik. Vitamin tersebut antara lain vitamin A, C, D, E, K, dan B (tiamin, riboflavin, niasin, asam pantotenat, biotin, vitamin B6, vitamin B12, dan folat).
Meski memiliki peranan yang sangat penting, tubuh hanya dapat memproduksi vitamin D dan vitamin K dalam bentuk provitamin yang tidak aktif. Sumber berbagai vitamin ini dapat berasal dari makanan, seperti buah-buahan, sayuran, dan suplemen makanan. Nah, sekarang sudah tahu dong kenapa vitamin penting bagi tubuh kita?