Kelas Pintar
  • Kelas Pintar
    • Solusi Murid
      • Kelas Pintar Regular
      • TANYA
      • SOAL
    • Solusi Guru
    • Solusi Orang Tua
    • Bantuan
  • INSPIRASI
  • TIPS PINTAR
    • Kelas 7
    • Kelas 8
    • Kelas 9
    • Kelas 10
    • Kelas 11
    • Kelas 12
  • EDUTECH
  • UN
  • PARENTING
  • SNMPTN-SBMPTN
Solusi Belajar

Kelas Pintar

TANYA

SOAL

Untuk Guru

Untuk Orang Tua

Kelas Pintar
Kelas Pintar
  • Kelas Pintar
    • Solusi Murid
      • Kelas Pintar Regular
      • TANYA
      • SOAL
    • Solusi Guru
    • Solusi Orang Tua
    • Bantuan
  • INSPIRASI
  • TIPS PINTAR
    • Kelas 7
    • Kelas 8
    • Kelas 9
    • Kelas 10
    • Kelas 11
    • Kelas 12
  • EDUTECH
  • UN
  • PARENTING
  • SNMPTN-SBMPTN
  • INSPIRASI

Amankah Untuk Mengkonsumsi Makanan Kadaluwarsa?

  • 26 Juni 2022
  • 2 minute read
  • Kelas Pintar
makanan kadaluwarsa

Produsen makanan di dunia memiliki standarisasi dan mencantumkan tanggal produksi serta kadaluwarsanya. Khususnya pada pencantuman tanggal kadaluwarsa, merupakan informasi bagi konsumen untuk mengetahui batas amannya. Lalu, apakah aman jika mengkonsumsi makanan Kadaluwarsa?

Kalangan ahli mengatakan label tersebut sebenarnya tidak ada hubungannya dengan risiko keracunan makanan. Biasanya, produsen makanan membuat label tanggal kedaluwarsa didasari alasan sampai kapan produk tersebut masih bisa dikatakan segar dan memiliki aroma khas.

Tanggal kedaluwarsa adalah ukuran tanggal yang menjadi batas aman makanan tersebut dikonsumsi. Jika lewat dari tanggal tersebut, makanan menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Bahaya soal mengonsumsi makanan kadaluwarsa ini sebetulnya masih jadi perdebatan di kalangan para ahli. Makanan kedaluwarsa sebetulnya masih sangat boleh dimakan selama tidak menunjukkan perubahan-perubahan tertentu, seperti pada aroma, rasa, tekstur, atau yang lainnya.

Untuk itu, sebaiknya tidak perlu terlalu khawatir jika batas kadaluwarsa makanan hanya lewat beberapa hari. Yang sebaiknya dihindari adalah mengonsumsi makanan yang sudah kadaluwarsa berbulan-bulan yang lalu. Sebab, tidak hanya nutrisinya yang berkurang, makanan kadaluwarsa yang sudah lewat berbulan-bulan mungkin saja juga jadi sarang jamur yang berbahaya untuk kesehatan.

Dampak Konsumsi Makanan Kadaluwarsa

Keracunan adalah risiko pertama yang mungkin akan kalian alami setelah tanpa sengaja menelan makanan yang sudah kadaluwarsa. Umumnya hal ini akan memicu terjadinya gejala keracunan seperti: Mual dan muntah, Demam tinggi, Alergi, Diare akibat gangguan pencernaan, Pusing, Badan lemas, Perut kram, Sesak napas, Penglihatan kabur, dan Pingsan.

Baca juga: Apa yang Dimaksud Tanggal Kadaluwarsa?

Umumnya, makanan yang mudah busuk, daging mentah, susu, telur, dan makanan siap saji seperti makaroni atau salad kentang, adalah makanan yang kemungkinan besar dapat menyebabkan keracunan makanan. Hal ini dikarenakan setiap makanan yang melewati tanggal kedaluwarsa dapat menjadi media pertumbuhan bakteri berbahaya seperti salmonella, listeria dan bakteri berbahaya lainnya.

Ted Labuza, ahli dalam makanan dari University of Minnesota, Amerika Serikat di bidang teknologi pangan mengemukakan bahwa yang harus dilakukan pertama kali untuk memutuskan sebuah makanan bisa dimakan atau tidak adalah aromanya. Jika aromanya tidak berubah, maka masih aman untuk dimakan.

Umumnya yang mengganggu kelayakan makanan adalah bakteri, yang menghinggapi makanan akibat penyimpanan yang kurang benar. Makanan yang disimpan dalam suhu rendah dan tidak terpapar zat lain cenderung bisa bertahan lebih lama dari tanggal kadaluwarsanya.

 

 

Please follow and like us:
fb-share-icon
Tweet
Kelas Pintar

Kelas Pintar adalah salah satu partner Kemendikbud yang menyediakan sistem pendukung edukasi di era digital yang menggunakan teknologi terkini untuk membantu murid dan guru dalam menciptakan praktik belajar mengajar terbaik.

Related Topics
  • makanan kadaluwarsa
Previous Article
aplikasi, perangkat lunak aplikasi
  • Kelas 7

Mengenal Aplikasi Sebagai Bagian Dari Perangkat Lunak

  • 25 Juni 2022
  • Kelas Pintar
View Post
Next Article
langkah-langkah penelitian geografi
  • Kelas 10

Langkah-Langkah Penelitian Geografi

  • 26 Juni 2022
  • Kelas Pintar
View Post
You May Also Like
jika sepatu tidak ditemukan
View Post
  • INSPIRASI

Apa Jadinya Jika Sepatu Tidak Pernah Ditemukan?

  • 19 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
negara dengan gaji tertinggi
View Post
  • INSPIRASI

10 Negara dengan Gaji Tertinggi di Dunia

  • 18 Agustus 2022
  • Ida Farida
kota futuristik Neom
View Post
  • INSPIRASI

Mengenal Kota Futuristik Neom di Arab Saudi

  • 18 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
tokoh perumus teks proklamasi
View Post
  • INSPIRASI

Mengenang Tiga Tokoh Perumus Proklamasi, Siapa?

  • 16 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
fungsi kerikil di rel kereta api
View Post
  • INSPIRASI

Fungsi Kerikil Pada Lintasan Kereta Api

  • 16 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
filosofi logo hut ri ke-77
View Post
  • INSPIRASI

Filosofi Dibalik Logo HUT RI ke-77

  • 16 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
tradisi pawai jumpana
View Post
  • INSPIRASI

Pawai Jampana, Tradisi Warga Bandung Rayakan Hari Kemerdekaan

  • 16 Agustus 2022
  • Kelas Pintar
metaverse
View Post
  • INSPIRASI

Mengenal Metaverse, Apa Sin Ini?

  • 15 Agustus 2022
  • Ida Farida
Terbaru
  • 5 Hal yang Tidak Boleh Dilakukan Orang Tua Saat Marah Pada Anak
  • Cari Tahu Lebih Jauh Tentang Pembangunan Sosial Budaya
  • Peranan Pancasila Dalam Pengembangan IPTEK
  • Apa Jadinya Jika Sepatu Tidak Pernah Ditemukan?
  • 10 Negara dengan Gaji Tertinggi di Dunia
DOWNLOAD APLIKASI KELAS PINTAR DI:
Follow social media Kelas Pintar:
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Tweet
YouTube
Instagram
Copyright © 2020 Kelas Pintar, All Rights Reserved

Input your search keywords and press Enter.