Sekolah chef terbaik. Dalam industri wisata kuliner, Chef atau juru masak memegang peranan penting dalam menarik pelanggan. Profesi juru masak juga memiliki gengsi tersendiri di pergaulan masyakarat dunia. Bisa dibilang, seorangchef adalah ujung tombaknya sebuah hotel, restoran, dan café.
Selain itu, kehadiran chef juga memiliki peran yang tidak kalah pamornya di berbagai industri lainnya, seperti pengeboran minyak lepas pantai, kapal pesiar hingga pertambangan. Tidak jarang chef tersebut merupakan para professional yang merupakan lulusan dari sekolah chef terbaik di dunia.
Para lulusan sekolah chef juga dapat bekerja di berbagai restoran, perhotelan, dan industri lainnya. Menilik dari besarnya kebutuhan chef di dunia, membuat para lulusannya memiliki kesempatan yang sangat besar.
Jika kalian memiliki keinginan untuk menjadi chef professional, di dunia ada beberapa sekolah chef terbaik yang bakal merealisasikan mimpi tersebut. Nah, buat kalian yang suka masak, berikut adalah 5 sekolah chef terbaik di dunia yang mungkin bisa didatangi:
Auguste Escoffier School
Auguste Escoffier School merupakan salah satu lembaga pendidikan seni kuliner terbaik di dunia. Nama Auguste Escoffier adalah sosok terkenal di dunia karena berhasil membuat revolusi pada kuliner Perancis Modern bersama Cordon Bleu. Selama kuliah, para muridnya akan diajarkan tentang memasak secara teknis dan terampil seperti Auguste Escoffier. Sekolah kuliner ini juga menyediakan berbagai program kuliner sesuai pilihan.
Culinary Institute of America
Culinary Institute of America memfokuskan diri pada program kuliner saja. Sehingga menempatkan diri menjadi salah satu yang terbaik di dunia. Di Institut ini akan mendapatkan program pendidikan yang dipadu dengan pengalaman kerja. Sehingga, para mahasiswanya selain mendapatkan pelajaran di kelas juga harus ikut magang.
Hattori College
Yukio Hattori adalah pendiri Hattori College, Jepang. Sebagai seorang juru masak yang sangat populer, para pelajar dapat menghadiri kampus untuk membuat karya unik, sehingga mereka dapat menyajikannya pada tamu yang telah membayar. Hattori College menawarkan Pendidikan Diet sebagai sekolah kuliner populer Asia.
(Baca juga: Terbaik untuk AI, 5 Universitas di Eropa Ini Bisa Jadi Pilihan)
Berdiri sejak tahun 1939, nama awal Hattori College adalah Tokyo Nutrition School. Setelah berganti nama, kini Hattori College menjadi tempat belajar dengan paduan dunia kuliner modern dan tradisional.
Kendall College
Masuk dalam ranking 5 besar sekolah chef terbaik di dunia, Kendall College School of Culinary Arts mampu mengalahkan 10 institute kuliner populer lainnya. Mahasiswa lulusan Kendall College berhasil menyabet berbagai penghargaan dan pengakuan, baik dari Amerika Serikat ataupun dari dunia internasional. Kendall College memiliki reputasi kuliner berkualitas, mampu menghasilkan berbagai inovasi pada industri makanan dan minuman.
Le Cordon Bleu
Sebagai institusi populer untuk pendidikan kuliner, Le Cordon Bleu adalah tempat tepat bagi siapapun yang ingin belajar gastronomi atau masakan Prancis. Kamu mungkin tahu beberapa chef terkenal seperti Nathalie Dupree atau Julia Child, keduanya adalah jebolan Le Cordon Bleu. Sampai saat ini, terdapat hingga 23 institusi pada 5 benua yang dimiliki oleh Le Cordon Blue.
